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HACCP

  • Durée : 14 h       Éligible CPF
  • Prix : 250 €
  • Lieu : COULOMMIERS

Formation Hygiène - HACCP obligatoire

Qui doit passer la formation Hygiène HACCP ? Tous les professionnels de la restauration commerciale ont l'obligation de se former en hygiène alimentaire depuis ler octobre 2012.

Depuis 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres services, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l'hygiène alimentaire.

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