Vous êtes passionné par les métiers de la cuisine ? Vous cherchez à vous former dans ce secteur dynamique et qui recrute ? Le CAP Cuisine est le diplôme de référence pour devenir professionnel de la cuisine.

Chez nous, formation digitale rime avec tout sauf solitude : suivis de près par nos coaches et experts métiers, ainsi que par le reste de notre communauté d’apprenants, vous serez accompagnés tout au long de votre formation et pourrez avancer à votre rythme.

Nos 98% de réussite à l'examen sont la preuve de la qualité de notre formule, qui place le plaisir au coeur de l'apprentissage grâce à des formats variés et intéractifs.

Pour devenir professionnel de la cuisine, il est nécessaire d’acquérir ou de développer certaines compétences clés. Tout au long de notre formation, vous découvrirez et approfondirez toutes les techniques du référentiel du CAP Cuisine.

Voici un aperçu des techniques qui vous seront transmises :

  • Préparations préliminaires sur les fruits, légumes, viandes, poissons 
  • Confection des pâtes de base 
  • Maîtrise des cuissons 
  • Réalisation des sauces 
  • Collecte de l’ensemble des informations et organisation de sa production culinaire dans le respect des consignes et de temps imparti
  • Optimisation du dressage...

Nous avons un objectif primordial : vous donner les clés du monde professionnel de la restauration. Organisation, méthode, rigueur, tous les codes vous seront expliqués et détaillés pour que vous vous retrouviez à l’examen comme un poisson dans l’eau.

Vous serez également formé aux règles de vie professionnelle ainsi qu'à l'hygiène et à la sécurité.

Nous proposons également des options à ce CAP :

  • Option Pâtisserie
  • Option Boulangerie
  • Option Desserts de restaurant
  • Matières Générales pour les apprenants non titulaires du baccalauréat.

Handicap : Cette formation est adaptée aux personnes handicapées.

Prérequis : Comprendre, parler, lire et écrire le français, être de nationalité française ou disposer d'un titre de séjour.
Etre à l’aise avec l’outil informatique, avoir un ordinateur ou une tablette et disposer d’une bonne connexion internet.
Pas d'alternance possible

Formation à distance diplômante, certifiée par l'Etat et éligible au CPF

Contacter L'ATELIER DES CHEFS

Les champs E-mail ne sont pas identiques

Les champs E-mail ne sont pas identiques

Le numéro de téléphone renseigné permettra à l’organisme de vous contacter :

* champs obligatoires

Votre adresse e-mail et votre numéro de téléphone sont collectés dans le but de vous répondre et uniquement à cette fin (voir Conditions Générales d'Utilisation)

Je souhaite qu'Ici Formation et ses partenaires me tiennent informé·e de mes droits CPF et de l'actualité de la formation professionnelle


gratuit

libre et sans engagement

rappel sous 48h

Besoin d'aide dans votre projet ? Nos conseillers sont là pour vous aider Posez-nous votre question