La prévention des corps étrangers.

  • Lieu :
    MONT DE MARSAN
  • Date :
    Sur demande
  • Durée :
    14 heures
  • Tarif de la formation :
    990 HT
  • Référencé datadock

    Datadock certifie la qualité des organismes. Seuls ces centres vous permettent de bénéficier d'un financement pour votre formation.

  • Nombre des participants :
    1-5
  • Séquençage :
    Nous pouvons organiser une session de formation en fonction de vos disponibilités sur simple demande, dans la ville et à la date que vous souhaitez. La formation sera garantie dès que vous aurez inscrit un stagiaire.
  • Pré-requis :

    Aucune connaissance préalable n'est requise pour suivre cette formation

  • Public concerné :

    Toute personne amenée à gérer la prévention des corps étrangers

OBJECTIFS :

  • Définir la réglementation
  • Identifier les risques
  • Mettre en place un démarche de prévention

PROGRAMME :

À l'issue de la formation, les participants seront préparés à :

Jour 1 - Matin

1. Identifier la réglementation
  • IFS version 6
  • BRC Version 6
  • ISO 22 000

Jour 1 - Après-midi

2. Définir les corps étrangers
  • Définition
  • Classement par taille, consistance, formes?
3. Lister les risques
  • Pour les consommateurs
  • Pour les entreprises (retrait des produits, mauvaise publicité)

Jour 2 - Matin

4. Déterminer et prendre en compte les risques sur les corps étrangers
  • Les bonnes pratiques d'hygiène - BPH (utilisation du verre?)
  • La méthode HACCP

Jour 2 - Après-midi

5. Adapter les moyens de prévention des risques
  • Détecteurs de métaux
  • Rayons X
  • Filtres
  • Aimants
  • Limites de chaque système

OBSERVATIONS :

  • Cette formation est éligible à la VAF (Validation des Acquis de Formation). Concrètement il s'agit d'une journée optionnelle positionnée 6 mois après la fin du parcours de formation initiale. L'objectif est de valider la mise en application des connaissances et ainsi obtenir un certificat délivré par le Groupe Lexom valorisant votre parcours de formation. N'hésitez pas à nous contacter pour de plus amples informations sur la VAF.
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