Le BTS Diététique est un diplôme de niveau 5 qui vous permet de devenir un professionnel de la santé en matière de nutrition.
Grâce à notre formation, vous serez capables de :
Vous préparer à toutes les épreuves du BTS Diététique
Acquérir les fondamentaux dans les matières scientifiques (biochimie, physiologie)
Acquérir les savoirs de base en matière de diététique afin de réaliser des bilans alimentaires et ainsi conseiller des régimes adaptés à chaque profil
Connaître les aliments et leurs effets
Élaborer des menus
Réaliser des préparations culinaires en assurant la qualité et le respect des règles d’hygiène
Développer vos connaissances en économie et gestion
Réaliser votre rapport de stage en vue de l’épreuve orale de soutenance
La diététique est un univers vaste, qui s'intéresse à de nombreux domaines, de la santé et de la nutrition. Voici un résumé des matières que vous aborderez pendant votre formation :
Remise à niveau en chimie
Biochimie
Physiologie & microbiologie
Science des aliments & nutrition
Activités technologiques d'alimentation (ATA)
Physiopathologie
Diététique thérapeutique
Etude de cas
Economie - gestion
Anglais
Stage - mémoire
Environnement professionnel
En option : coaching soutenance mémoire